НПИ Учебное оборудование и виртуальные стенды
Корзина (0)
Заказывая наше оборудование и стенды, вы приобретаете качественную продукцию для учебных заведений Виртуальные производственные линии Съемка фото и видео с воздуха под заказ Тренажеры-имитаторы

Учебно-исследовательский комплекс «Автоматизированный колбасный цех»

Учебно-исследовательский комплекс «Автоматизированный колбасный цех» предназначен для изучения процессов термической обработки мясных продуктов. Стенд представляет собой совокупность действующей модели термокамеры с функцией жесткого пара, комплекта аналитического оборудования виртуальной 3D модели автоматизированной линии по производству колбасных изделий. Так же, данный программно-аппаратный комплекс предназначен для изучения процессов настройки и наладки элементов производственного цеха, а также контроля производственных процессов и мониторинга состояния во время их работы. Демонстрирует влияние процесса изготовления изделий из мясного фарша различной рецептуры на качество готовой продукции колбасного производства.  В состав входит компьютер с предустановленным специализированным программным обеспечением , позволяющим выводить на экран анимированные 3D модели отдельных элементов цеха с целью изучения конструкции деталей и узлов, принципов их действия. В трехмерной модели реализованы следующие этапы производства:

-Измельчение;

-Посол мяса;

-Формование;

-Осадка;

-Термическая обработка;

-Упаковывание;

Обеспечена возможность настройки различных рабочих параметров элементов цеха с учетом качественных характеристик используемого сырья. 


Добавить в корзину

Загрузить изображение, редактировать, переместить, удалить