НПИ Учебное оборудование и виртуальные стенды
Корзина (0)
Заказывая наше оборудование и стенды, вы приобретаете качественную продукцию для учебных заведений Виртуальные производственные линии Съемка фото и видео с воздуха под заказ Тренажеры-имитаторы

Виртуальный стенд комплексной термической обработки сырья и полуфабрикатов

Виртуальный стенд комплексной термической обработки сырья и полуфабрикатов предназначен для изучения процессов тепловой обработки с помощью пара и дыма в производстве колбас, мясных и рыбных деликатесов.

В стенде реализована возможность моделирования параметров реального технологического процесса, а так же изучается влияние различных факторов на качество готовой продукции. Стенд оснащен технологическими датчиками, позволяющими проводить расчеты производительности и ресурсоемкости изучаемых установок. Возможна комплектация с компьютерной программой, в которой реализована трехмерная модель-симулятор.

«Моделирование качественных показателей колбасных изделий, мясных и рыбных полуфабрикатов» предназначенное для выполнения следующих функций:

-Внесение данных о качестве сырья  и подбор оптимальных настроек и параметров, с учетом вида вырабатываемой продукции в автоматическом и ручном режиме;

-Автоматическое поддержание заданной температуры сырья в камерах;

-Регулирование скорости аэрационной системы;

-Выбор режима работы термокамеры при обработке паром и копчении;

-Выбор режима работы охлаждающей камеры;

-Выбор типа мясных изделий;

-Вывод данных о готовой продукции, сравнение их с эталонными данными.


В нашей новостной ленте вы можете ознакомиться с полным описанием виртуального стенда "термической обработки сырья и полуфабрикатов".

Если у вас возникли вопросы по учебным стендам, вы можете позвонить в наш отдел строительства "Лабстрой" - НПП Учтех-Профи по телефону (351) 265-44-68. Мы находимся в Челябинске, ЮУРГУ


Добавить в корзину

Загрузить изображение, редактировать, переместить, удалить